凉拌豆花的汁怎么调什么原料 2025-01-20下载文档一键复制全文 凉拌豆花调汁的原料∶熟花生米,生抽,白糖,香油,醋,盐,香菜,葱,蒜 凉拌豆花调汁的方法∶ 1、香菜洗净,葱蒜切末; 2、将花生米去皮,压碎; 3、将香菜,葱,蒜,花生米放入碗中,加入生抽,白糖,香油,盐,拌匀成汁即可。 凉拌豆花的特点∶ 爽口开胃,适于夏季食用。