剩饼怎么做好吃

2024-10-10下载文档一键复制全文

  可以选择做培根炒饼

  食材:油饼200克、培根50克。

  配料:适量的洋葱、青椒、蚝油、酱油、十三香、姜粉、油。

  做法:

  1、将饼丝、洋葱、青椒切成丝,培根切成小粒。

  2、将炒锅放入适量的油,下入培根煎。

  3、待培根煎变色的时候,放入洋葱丝和青椒丝翻炒。

  4、翻炒的同时,加入蚝油、酱油、十三香和姜粉,炒拌均匀。

  5、待菜入味后,放入切好的饼丝翻炒,等饼炒透后,出锅装盘即可。

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