炒鸡骨怎么做好吃吗 2024-10-09下载文档一键复制全文 准备食材：鸡骨架500克、生抽一勺、料酒一勺、老抽适量、大蒜适量、葱适量、五香粉适量。 鸡骨架下锅，加料酒老抽，生抽； 翻炒入味，加适量的水； 盖锅煮15分钟左右； 收汁加盐出锅。