乌镇的美食有哪些 2024-11-15下载文档一键复制全文 乌镇的美食有: 1、姑嫂饼,是桐乡乌镇的传统名点,特点是油而不腻、 酥而不散、既喷香又糯、甜中带咸; 2、红烧羊肉,常吃能使人容颜丰满,肌肤滋润; 3、白水鱼,肉嫩味美,属罕有淡水珍品; 4、酱鸡,选用当地农人昔时放养的土种雌鸡作原料,颜色诱人,味道更是入口鲜嫩,美味极品; 5、定胜糕,外形为荷花状,外层是精制的喷香米和糯米粉,米粉细而平均,味道喷香糯可口,甜而不腻。