清蒸鸡卵怎么做谁做过

　　主料：鸡蛋、黄瓜、小葱。

　　辅料：盐、花椒、食用油。

　　做法：

　　1、黄瓜洗净切段，再改刀成长条；

　　2、鸡蛋打散后加水拌匀 ；

　　3、小葱切小段 ；

　　4、锅入油烧热，入小葱爆香，入黄瓜、盐翻炒片刻；

　　5、下入鸡蛋液；

　　6、煮开后，看到鸡蛋有些凝固状即可。