东北粉肠的做法大全

2024-10-11下载文档一键复制全文

  粉肠这样做,没有任何添加剂,吃着更放心!

  一斤淀粉,取出一两,加水搅拌均匀

  锅中放入一斤半老汤烧开,倒入水淀粉,放凉备用

  肉馅二斤加葱姜末,盐,味精,鸡粉,香油,搅拌均匀

  加入剩余的淀粉与凉好的水淀粉,搅拌均匀,作为肠馅,灌入肠衣中,九分满即可

  锅烧水,煮20分钟,中途用牙签把气泡扎开放气

  最后做好切片装入盘中即可享用啦!

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