乌鸡能和百合一起炖吗 2024-10-10下载文档一键复制全文 枸杞百合乌鸡汤做法: 主料:竹丝鸡、百合、枸杞、淮山、沙参、莲子。 辅料:盐、油、姜。 步骤: 1、准备汤料洗净浸泡30分钟。 2、竹丝鸡洗净斩件。 3、飞水,去除血水后冲净泡沫捞出。 4、鸡肉与汤料一起冷水下锅煲。 5、煲开改小火,煲大约40分钟调味熄火即可。