腐竹鸡蛋汤的做法有哪些 2024-10-10下载文档一键复制全文 材料主料:鸡4个、腐竹200g; 辅料:油适量、盐适量、冰糖适量 做法: 1、腐竹,鸡蛋,冰糖准备好; 2、将鸡蛋煮熟; 3、腐竹用水浸泡好; 4、将煮熟的鸡蛋放入锅中; 5、放入腐竹煮; 6、将鸡蛋液倒入锅中; 7、大火煮开,加入盐,冰糖,出锅即可。