尖椒火腿的做法

　　1、首先准备辣椒和火腿，辣椒洗一下，削片。

　　2、火腿我切了半根，喜欢吃的话切一根也可以啦，先下锅炒一下，然后捞出来备用。

　　3、姜蒜切好，下锅炒香。

　　4、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒。

　　5、放一点盐，我炒辣椒喜欢先放盐，这样辣椒才会入味，不过也可以起锅的时候再放盐。

　　6、辣椒炒到9分熟放火腿，接着就加生抽和鸡精。

　　7、辣椒炒火腿就出锅啦。