冬瓜虾仁汤的做法 2024-10-11下载文档一键复制全文 原料:虾5克,冬瓜300克香油、精盐各适量。 制作方法 1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内; 2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。