微波炉怎么给茶叶杀青 2024-10-22下载文档一键复制全文 微波具有穿透性及非热效应,能快速升温至茶叶的杀青及茶叶的烘干所需温度,茶叶水分快速蒸发,阻断茶叶发酵的过程。微波炉杀青的时候用高火,时间自己掌握,注意观察茶叶的变化程度。