鸡肉炖菠菜怎么做好吃 2025-02-02下载文档一键复制全文 鸡肉炖菠菜的做法: 食材 鸡肉,菠菜,油,盐,生粉,鸡粉,生抽,麻油,砂糖,胡椒粉。 步骤 1、将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干; 2、将鸡胸肉洗净,切片,用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀腌制; 3、将菠菜灼烫一下; 4、菠菜捞起后,放入搅拌器中,加入适量的清水,搅拌成菠菜汁; 5、倒入汤锅中; 6、放入鸡肉。 7、大火煮10分钟,即可关火; 8、盛入汤碗中即可。