火腿炒蒜苗怎么做好吃

　　将蒜苗用手择断，去丝；

　　火腿稍浸泡后切丝，红辣椒切丝；

　　支上油锅，见热，倒入蒜苗大火炒至7分熟，倒下火腿丝，炒至火腿变色；

　　关火后，装盘，加上红辣椒丝，即可。