火锅底料都有什么口味的 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、清汤底料,适合年长的长辈及不爱吃辣的孩子; 2、麻辣底料,适合爱吃辣的年轻人; 3、红汤底料,主要有豆豉、豆瓣、韭菜花、芝麻酱; 4、微辣底料,适合大多数的人群; 5、青椒底料,主要是青辣椒,适合不太能吃辣的人群; 6、中辣底料,大众火锅底料的首选。