年糕怎么做才好吃

2024-10-18下载文档一键复制全文

  辣炒年糕。

  材料:年糕、青椒、红椒、洋葱、熟白芝麻、亨氏番茄辣酱、白糖、盐、油。

  做法步骤:

  1、年糕洗好就可; 青椒、红椒、洋葱分别切细条;

  2、兑好酱汁备用: 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;

  3、热油锅,炒香洋葱;

  4、放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;

  5、待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味;

  6、洒上白芝麻即可。

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