煎饺子要加多少油 2024-10-10下载文档一键复制全文 煎饺子需要25毫升油。 1、起锅倒入植物油,转几下锅,让油均匀布满锅底; 2、油锅微热,小火,放入饺子,暂时不用翻面; 3、三到四分钟翻面再煎,要勤翻面,防止饺子糊锅; 4、煎至饺子表面微黄,酥脆; 5、煎饺盛到盘子,即可使用。