爆炒鱿鱼丝怎么做

　　主料：干鱿鱼丝100g；

　　辅料：油适量、盐适量、干尖辣3个、蚝油适量。

　　爆炒鱿鱼丝做法：

　　1、原料准备好；

　　2、鱿鱼丝泡水1到2小时；

　　3、姜丝，鱿鱼丝切断，辣椒切好；

　　4、下油炒姜丝辣椒出味；

　　5、倒入鱿鱼丝翻炒片刻；

　　6、加盐、加蚝油炒匀即可。