河里面的螺丝能吃吗做法怎么做

　　香辣螺丝做法；

　　主料：螺丝；

　　配料：油、盐、花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜、白糖、白酒、酱油；

　　做法：

　　1、将螺丝洗净沥干水分；

　　2、葱、姜、蒜切好备用；

　　3、把螺丝放进锅里用水焯一下，期间要放入花椒、八角；

　　4、在炒菜锅里放油，放入干辣椒、葱、姜、蒜爆香；

　　5、倒入焯好水的螺丝，放入白糖、盐、酱油翻炒；

　　6、倒入少许白酒，去除腥味；

　　7、最后再翻炒1分钟到2分钟即可。