花样馒头鱼馒头怎么做 2025-02-02下载文档一键复制全文 食材:300克面粉,4克酵母,150克水。 做法: 1、南瓜面团分成1:2点分量,然后和三个白色面团都搓成同样长度的长条; 2、把白色面团擀开,包着小那根南瓜面团; 3、接着把大的南瓜面团擀开包着白色的面团; 4、把包好的面团轻轻地搓成表面光洁,然后切成等份的圈,一侧压扁后组成花瓣的样子,在面上用切刀按出条痕; 5、放在蒸笼里,蒸笼布要弄湿,盖着发酵30分钟; 6、凉水锅开大火烧开后转小火再蒸12分钟即可。