如何制作可直接食用的黑米粉

　　材料准备：

　　黑米粉100克，面粉，盐，葱，花椒，八角，茴香。

　　制作过程：

　　1、将花椒、葱、八角、香叶、茴香、黑米粉放入锅内。

　　2、烧开水，将花椒、葱、八角、香叶、茴香滤出。

　　3、放入醋。

　　4、放入白糖。

　　5、加入盐。

　　6、将黑米粉和面粉混合。

　　7、加入清水，搅拌均匀。

　　8、将黑米粉和面粉和成面团，发酵半小时。

　　9、启动压面机，将面团压成规整的面片直接食用。