卤鸡脚要卤几分钟

　　卤鸡爪需要卤大约40分钟。需要提前准备的材料有：鸡爪500克、卤料1包、干辣椒20个、花椒20粒、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、姜5片。

　　1、鸡爪备好。

　　2、卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。

　　3、坐锅烧热水加姜片料酒。

　　4、放鸡爪下去焯水去腥。

　　5、然后捞出洗净。

　　6、重新取一个锅加入适量的水和卤料。

　　7、放入鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。泡几个小时更入味。