牛肉冲汤怎么做好吃 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、牛肉洗净,泡出血水; 2、葱姜切好; 3、枸杞大料黄芪; 4、牛肉放水烧开; 5、去除浮沫; 6、加入调料,盖上锅盖小火煮2个小时左右; 7、葱切末; 8、香菜切碎; 9、将切好的葱和香菜放入碗中,加适量盐10、将熬好的牛肉汤盛入碗中。