五香豆腐干炒肉怎么做好吃

　　主料：五香豆腐干380克、猪肉100克、猪皮100克。

　　辅料：油适量、料酒1茶勺、酱油适量、盐适量、黄豆酱半茶勺、大蒜适量。

　　做法：

　　1、把五香豆腐干、猪肉、猪皮洗净切块；

　　2、热锅下油；

　　3、先放入猪肉炒拌一下，再放入猪皮炒拌，接着放入五香豆腐干炒拌；

　　4、放入料酒、酱油、盐、糖、黄豆酱等调料拌匀；

　　5、加适量水至烧开即可做成。