韭菜饼怎么做又软又好吃 2024-10-18下载文档一键复制全文 准备食材:韭菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油、五香粉。 韭菜摘洗干净后切碎。 碗中打入鸡蛋搅散。 加入面粉搅拌至无干粉无颗粒状。 加入韭菜、盐、食用油、五香粉搅拌均匀。 电饼铛预热刷油。 到入韭菜面糊,用铲子摊平,盖上加热。 三分钟左右即可出锅。