炒花生米什么时候放盐才不会潮

2024-11-19下载文档一键复制全文

  炒花生米在即将炒熟的时候放盐,花生就不会潮;

  具体制作步骤:

  1、将花生米用开水浸泡三分钟;

  2、将花生米捞出,铺开并控干水分;

  3、将锅中加入油并烧热,油热后将花生米放到锅中,用小火将花生米翻炒均匀;

  4、将花生浸泡在油中炸2分钟;

  5、接着转中火,快速翻炒至熟;

  6、最后沥油盛出并加入适量盐调和均匀即可;

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