手工面条的做法和配方

2024-10-10下载文档一键复制全文

  手工面条的做法步骤如下:

  1、把面倒进一个面盆里,往里面加水;

  2、倒入白面,倒入凉水。在面盆里不停的搅拌,达到面和水达到合适的比例为止;

  3、用擀面杖,把面团擀成一张大饼,擀薄,用刀切成条,切细;

  4、在切好的面条上撒面粉,防止面条相互间粘在一起;

  5、之后就是烧开一锅开水,把面条煮出来了。

  手工面条的配方:水,面条。

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