生鸭血怎么煮 加入尖椒超级好吃 2024-10-28下载文档一键复制全文 1、将鸭血切成小方块; 2、青椒切成小块、蒜切片; 3、在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥; 4、煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出; 5、锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜; 6、翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟; 7、加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。