吃剩下的鱼怎么保存 2024-10-11下载文档一键复制全文 只需要把吃剩的鱼用密封容器装好，放入冰箱冷藏即可。若近期不吃，也可冷冻。 鱼肉含有大量的蛋白质，脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。无机盐、维生素含量较高。