教你美味营养的大虾仁怎么做好吃 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、准备原料 2、热锅爆香 3、炒制 4、出锅 经验步骤:1将浸泡好的大虾去皮,干虾见水泡发后很容易去皮了。洗干净黄瓜,从中间切开,分成两半,然后再斜切成片。在切好的黄瓜片上散一点点细盐,然后将处理好的虾仁和黄瓜盛入盘中,备用。切好葱丝和姜片。 2热锅熟油,放入葱姜爆香。 3放虾仁,翻炒,撒入一点点白糖,拌匀。放入黄瓜片,翻炒均匀。 4好啦,出锅装盘。色香味俱全。