扁食怎么包扁食汤的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 很久很久没吃扁食了,这嘴馋了。刚好买了肉,顺便买了点扁食皮,自己动手包起了扁食。话说自己做的扁食可真比外面的好吃多了,单这肉馅就特纯正,皮也特Q,真心没吃够瘾,下次得多包点了,嘿嘿。 扁食馅料(廋肉切末放入葱花、盐巴、味精、酱油、花生油调味)、扁食皮。 拿一扁食皮放入肉馅,再将四角随意捏紧即可。 锅中放入,煮开,放入包好的扁食。 待扁食煮到透亮,加入盐巴味精、葱花,即可装盘盛出。