腊鸡煲汤怎么做好吃

2024-10-30下载文档一键复制全文

  主料:腊鸡。

  辅料:蟹味菇、杏鲍菇、金针菇。

  调料:盐、味精、淀粉、麻油。

  烹制方法:

  1、腊鸡剁块之后冲洗一下,还是焯一下水,去掉点脏东西;

  2、然后加水单把腊鸡煲汤,大概煲一个小时;

  3、再加入各种洗好切好的菌菇,煮20分钟,让腊味充分煮进去即可。

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