牛奶为什么是白色的

2024-10-19下载文档一键复制全文

  牛奶是白色的原因:

  1、这与光的反射有关系。之所以红色的东西我们看来是红色,因为它只能反射红色的光。牛奶中的蛋白质,钙,干酪素这些东西吸收光能力比较差,所以几乎所有的光都反射回来了,就合成了白色的光。

  2、我们看起来牛奶也是白的了。还有牛奶中含有奶油的多少也与他为什么是白色有关,这就是为什么脱脂牛奶没有不脱脂的牛奶白的原因。

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