干墨鱼煲汤怎么做好吃 2025-01-18下载文档一键复制全文 1、准备食材:猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量。 2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡。 3、汤锅内放清水,放黄豆、墨鱼干。 4、猪骨头焯水三分钟,捞起洗净,放汤锅中。 5、菜干洗净切段放入汤锅中。 6、大火煮开15分钟后调成中火,煲1小时左右,汤煲好后调入盐搅拌均匀即可。