将鲜葡萄用烤箱烤能成为葡萄干吗

2024-11-18下载文档一键复制全文

  烤箱做葡萄干的方法如下:

  食材:低筋面粉200g、黄油80g、白糖50g、葡萄干40g、鸡蛋一个

  方法:

  1.葡萄干用水浸泡;

  2.黄油温室软化,加白糖搅拌打发;

  3.加入鸡蛋继续打发;

  4.加入葡萄干搅拌均匀;

  5.加入低筋面粉和成面团,不要过度揉,以免出筋;

  6.将面团用擀面杖擀成长条状,包上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟,记住是冷冻;

  7.取出撕掉保鲜膜,切片;

  8.放入烤盘,烤箱预热,160度上下火烤20分钟即可。

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