鲜五味子可以直接吃吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 鲜五味子可以直接吃。五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。