披萨在烤箱烤温度多少烤多长时间

2024-11-17下载文档一键复制全文

  上火180度,下火210度,烤制10分钟即可 。

  制作步骤如下:

  1、把发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖儿进行二次发酵;

  2、洋葱切片,青椒、胡萝卜、火腿分别切丁,培根用锅煎一下去掉水;

  3、菜丁炒一下,炒时不放油;

  4、发好的饼皮上抹番茄酱,撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠;

  5、放芝士、培根、洋葱圈、芝士;

  6、烤箱预热200度,烤10分钟即可。

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