蒸出的米饭太硬怎么办 2025-02-02下载文档一键复制全文 蒸出的米饭太硬,可以将米饭盛到盘子中,均匀的在米饭表面淋水。然后盖上保鲜膜,放入微波炉加热两分钟即可缓解。 蒸米饭材料:大米一碗,水一碗半。 步骤: 1、大米洗2遍,容器内倒入清水; 2、放到蒸锅里,蒸锅加水,大火烧开; 3、冒气后转中火,总共用30分钟。