如何做爆浆曲奇 2024-10-09下载文档一键复制全文 强不催的外表却包裹着不堪一击的灵魂就像这爆浆曲奇一样把自己包裹起来，平凡到毫不起眼把所有美好混合着甜蜜藏在里面渴望被人发现，渴望被人懂得让治愈系烘焙 110g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合 再分三次加入鸡蛋 打至融合 再筛入170g低筋粉和10g可可粉 搅拌均匀，成为面团。 取适量拌好的面团揉圆，再捏成一个碗形先把口收小一点，再挤入巧克力酱（巧克力酱不宜太多） 收口揉圆 摆入烤盘中。 烤箱开上下火160度预热10分钟后 放进饼干烘烤20分钟左右即可。 美味可口的爆浆曲奇就做好啦