怎么做不辣的炒面条好吃 2025-01-19下载文档一键复制全文 一、主料: 面条。 二、辅料: 小白菜、肉丝、香菇丝。 三、调料: 盐、味精、胡椒。 四、做法及步骤: 1、在热水中下面,待面条少许硬一点后捞出; 2、放冷水冲然后除去水分; 3、大火先炒肉丝,肉熟之后加白菜,白菜变色后,加入香菇炒几下,然后加面条炒几下,拌匀; 4、改中火再加盐、胡椒、味精; 5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿筷子把面条抖松,面条和调料尽量拌匀,出锅即可。