豆瓣酱辣白菜最正宗的做法

2024-10-11下载文档一键复制全文

  材料主料:

  白菜500g,辣椒2个。

  辅料:

  油适量,盐适量,豆瓣酱适量。

  步骤:

  1、菜洗净,切好,热好油锅,放入辣椒爆一下,然后放入白菜;

  2、大火翻炒白菜;

  3、放入豆瓣酱,翻炒,快熟时加入盐;

  4、炒熟即可出锅。

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