北瓜炒豆腐怎么做好吃 2025-02-08下载文档一键复制全文 做法如下: 食材准备: 北瓜300克、西红柿100克、豆腐100克、适量油、适量盐、十三香适量、姜适量、大蒜适量。 制作过程: 1、准备一个西葫芦,切成片备用; 2、在把准备好的西红柿切成小块,豆腐也切成条状。 3、把油加热,加入大蒜和姜爆炒,加入切好的豆腐过油; 4、加入北瓜一起翻炒; 5、北瓜翻炒三分钟加入西红柿继续翻炒; 6、加上调味料搅拌,出锅。