金丝鱼干怎么做才好吃

　　食材：金丝鱼干300克、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。

　　做法步骤：

　　1、备料葱，菜脯，金丝鱼干。

　　2、热锅加油，将姜丝及菜脯丝下锅爆香。

　　3、鱼干冲洗控水下锅。

　　4、煎至鱼干出味微干香，再加适量蒸鱼豉油。

　　5、再加适量葱段提味，翻炒一下即可出锅。