卤螃蟹还可以做熟吃吗 2024-10-10下载文档一键复制全文 剁碎成块，加大蒜，姜末，辣椒炒一炒，可以当口味蟹吃。清蒸，做汤，味道淡，还会有卤螃蟹的味道。 做法： 原料：螃蟹，香料。 步骤： 1、选取适量的螃蟹，洗干净； 2、准备好卤料； 3、用砂锅煮开； 4、.用油先炸熟定型； 5、.再放入卤料，卤煮约10分钟即可