六月黄怎么做最好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 好吃的六月黄的做法有: 1、准备食材:螃蟹、淀粉、生姜、醋、黄酒、豆瓣酱、毛豆、盐、食用油; 2、将螃蟹洗净,去脚,用淀粉混合水在蟹外部裹一圈; 3、将锅烧热,加入食用油继续烧热,将蟹放入锅中煎至金黄色; 4、加入生姜,醋,黄酒,豆瓣酱,毛豆,翻炒两分钟至色泽均匀; 5、加入水,盖上锅盖煮5分钟左右; 6、放入盐,翻炒一会即可起锅。