怎样在家做烤肉 2024-10-09下载文档一键复制全文 牛肉顺着纹理切成块，再顺着纹理切成小薄片，准备一些洋葱切成小片。 牛肉加入洋葱，煨肉料，用保鲜膜密封腌制20分钟，烤肉锅先放少许食用油。 放入牛肉和适量配菜，等到牛肉两面变色，蘸上蘸料即可开吃。