教你如何做家常腊肉

　　1、食材：五花肉1600克、八角3个、香叶4片、盐45克、桂皮1块、花椒2勺、酱油40毫升。

　　2、准备好五花肉。

　　3、加入花椒，桂皮，香叶和八角。

　　4、加入盐和酱油。

　　5、拌匀腌起来，放冰箱冷藏几天。

　　6、中间要翻动一下，入其更入味。

　　7、腌好的腊肉取出挂起来，放有风的地方自然风干。

　　8、锅加水，放入腊肉煮熟。

　　9、取出切片。

　　10、就这样吃或着配着蔬菜炒着吃都挺香的。