煎锅牛肉怎么腌制 2024-10-11下载文档一键复制全文 原料:生牛排 ,红酒,海盐, 乾燥香料,黑胡椒粒。 腌制: 1、在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐,没有海盐,用粗盐也可以,撒上现磨黑胡椒; 2、 淋上料理用红酒,高度大约在牛排厚度的三分之一; 3、 再撒上薄薄一层乾燥香料; 4、 整个腌制十四分钟就好了。