黑豆怎么吃有营养

　　做成黑豆汁，具体方法如下：

　　主料：黑豆100克。

　　1、黑豆洗净，用冷水浸泡3小时捞出。

　　2、黑豆放入榨汁机中，加入开水，搅打15分钟。

　　3、将生黑豆浆倒入锅中，以中火煮滚后，改用小火煮10分钟。

　　4、熄火，待黑豆汁稍凉一些，倒入杯中。

　　5、在黑豆汁中加入白糖，搅拌均匀，即可直接饮用。