西兰花炒蜡肠怎么做 2024-10-28下载文档一键复制全文 1、材料:西兰花,腊肠,蒜瓣。 2、西兰花摘小朵用盐水漂洗干净。 3、蒜瓣去皮,腊肠切片。 4、锅里烧开水,将西兰花放入烫一下捞出备用。 5、锅放少许油烧热,将蒜瓣爆香。 6、下入腊肠小火煸炒一会儿,炒出油。 7、下西兰花翻炒均匀,加少许盐调味即可。