冰糖雪梨汤最正宗的做法 2025-01-19下载文档一键复制全文 冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖等制作。它药用能治风热，润肺，凉心，消痰，降火。 主料：雪梨1个。辅料：冰糖适量。 步骤：1、准备好冰糖和雪梨。2、将雪梨去皮肉切丁，皮跟心都不要丢。3、将冰糖，雪梨和水一起放到锅里。4、盖上锅盖煮15分钟后出锅。